テーマ:地域活性化

久々に更新

約3年ぶりの更新になります。 3年間は過ぎてしまえば早いのですが、振り返ってみればいろいろありました。 特に体力の衰えを実感します。 老眼は困りますね。 新聞を読むのも億劫になります。 読書量が極端に減ってきた感があります。 代わりにスマホの画面を見ている時間が増えてきました。
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ラーメン戦争 北関東編

相変わらずラーメンの人気は高いのですが、個別の店毎に見ていくと、当たり前ですが潰れたり移転したりしています。 全く個人的な印象ですが、現在主流となりつつあるのがボリューム勝負ではないでしょうか。 いわゆる二郎系とか大勝軒系とかに分類される大盛り系が人気を得ているようです。 北関東でも同様な構図で景勝軒系と満帆系が覇権争いを…
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出口

先週群馬県主催のイベントに参加しました。 世界遺産暫定リスト入りした官営富岡製糸場と国指定重要文化財の通称めがね橋からアプトの道~トロッコ列車~鉄道文化村まで、西毛(群馬県西部)地区の地域資源をまわってきました。 富岡製糸場 めがね橋 トロッコ列車 鉄道文化村 ほぼ一日がかりの旅(?)…
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野菜を収穫しました

少し早いのですが芥子菜などを収穫しました。左から芥子菜、みずな、ルッコラです。 芥子菜はサッと茹でておひたしに、みずなとルッコラはそのままサラダで食べます。 芥子菜は抜いた時に根のあたりから独特の芥子臭がしましたが、食べてみるとまだ余り辛味がありませんでした。 食感は小松菜と似ています。 また、そろそろキゥイが収…
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